Zdrowe odżywianie wpływa na całe nasze życie. Od najmłodszych lat warto przekazywać najmłodszym zasady zdrowego odżywiania. W sklepach znajduje się wiele produktów oznaczonych nazwami bio, eko i organic, które jednak nie mają zbyt wiele wspólnych cech z prawdziwą ekologiczną żywnością. Obecnie na rynku to cena często kształtuje trendy. Utarło się powiedzenie: „drożej znaczy lepiej”. Wiele osób chce podążać za modą na zdrowy styl życia, dlatego też kupuje żywność w marketach. Trzeba jasno określić, że bardziej ekologiczne produkty z większym powodzeniem powinniśmy szukać na bazarach czy na lokalnym rynku. Jaka jest różnica pomiędzy produktami tradycyjnymi, a produktem „eko”? Prowadząc ekologiczną uprawę, rolnicy nie mogą stosować chemicznych środków ochrony roślin i nawozów, a jedynie naturalne pestycydy. Jednak i tutaj muszą uważać, aby nie przesadzić, ponieważ ich nadmiar wpływa na jakość plonów, podobnie zresztą jak nadmierne używanie środków chemicznych. Więks...